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Bien manger, avoir une bonne alimentation

Bien manger est essentiel pour garder la forme et la santé. l'alimentation est un facteur important pour rester en bonne santé. L'alimentation est considérée comme la première des médecines. Bien manger est ainsi la clé pour préserver son corps et éviter de nombreuses maladies.Une bonne alimentation est le premier rémède pour lutter contre les problèmes de ballonnement, de gastro, de colopathie, de douleurs abdominales. Une bonne hygiène alimentaire peut éviter à certaines personnes la prise de médicaments notammant liés au cholestérol.

Voici quelques conseils pour avoir une bonne alimentation et bien manger :

- Manger 5 portions de légumes et/ou fruits crus ou cuits par jour, pour couvrir les besoins en fibres, vitamines et minéraux.
- Prendre 3 repas et une vraie collation à 16 heure avec fruits et laitages.
- Consommer quotidiennement des céréales complètes (riz complet, blé germé, pâtes complètes, pains complets), car ces aliments sont riches en sucres lents.
- Consommer un produit laitier à chaque repas, c’est la seule façon de couvrir les besoins en calcium à tous les âges de la vie.
- Consommer un peu de matières grasses de cuisson et d’assaisonnement (l'huile de colza ou l'huile d'olive).
- Essayer de commencer le repas par des crudités qui se digèrent rapidement, pour avoir un apport suffisant de vitamines naturelles.
- Limiter la consommation de viande rouge (1 fois par jour mais idéalement 3 à 4 fois par semaine). La viande peut augmenter le taux d'acide urique. Mais augmenter la consommation de poissons maigres et gras.
- Modérer votre consommation de fritures.
- Limiter les confiseries.
- Boire beaucoup d’eau (1 à 2 litres par jour)
- Eviter de fumer.
- Evitez le grignotage entre les repas.
- Eviter les grandes quantités de café, thé ou de soda qui peuvent entrainer les troubles digestifs.
- Réduire la consommation des plats préparés souvent trop riches en gras, sucres, et en gluten.
- Faire cuire les légumes à basse température pour ne pas détruire les vitamines, sels minéraux et oligo-éléments.
- Choisir des aliments de bonne qualité, de préférence, d'agriculture biologique.
- Varier les aliments d'un repas à l'autre. Il n'est pas nécessaire de manger beaucoup d'aliments différents au même repas.
- Manger modérément.
- Manger dans le calme et consacrez du temps à vos repas. Mastiquer longuement les aliments pour bien les ensaliver afin d'assurer une bonne digestion.
- Faire de l'exercice ou du sport.

 

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